يُعدّ البيض من المصادر الجيدة للبروتين، إذ تحتوي كل بيضة كبيرة على نحو ٦.٣ غرام، إلا أن هناك العديد من الأطعمة الأخرى التي توفر كميات أكبر من البروتين. وفقًا لموقع «فيري ويل هيلث»، أبرز هذه الأطعمة تشمل:
الزبادي اليوناني
تحتوي عبوة ١٥٠ غرامًا من الزبادي اليوناني على نحو ١٦.١ غرام من البروتين. ويتميز الزبادي اليوناني بقوامه الكريمي وطريقة تصفيته المتكررة التي تزيد من تركيز البروتين مقارنة بالزبادي التقليدي.
صدور الدجاج
توفر ١٠٠ غرام من صدر الدجاج حوالي ٢٢.٥ غرام من البروتين، مع انخفاض الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية، كما يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله بروتينًا متكاملًا.
التونة
تحتوي حصة ٨٥ غرامًا من التونة على ٢١.٧ غرام من البروتين، بالإضافة إلى احتوائها على أحماض أوميغا ٣ الدهنية المفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
سمك السلمون
يوفر ١٠٠ غرام من السلمون نحو ٢٠.٣ غرام من البروتين، وهو غني أيضًا بأحماض أوميغا ٣ وفيتامين د، الضروري لامتصاص الكالسيوم والفوسفور وبناء عظام قوية.
الفاصوليا السوداء
تحتوي ١٠٠ غرام من الفاصوليا السوداء على نحو ٦.٩١ غرام من البروتين، كما تعتبر خيارًا نباتيًا غنيًا بالألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي والقلب.
زبدة الفول السوداني
تحتوي ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني على ٧.١ غرام من البروتين، ويمكن استخدامها في الوجبات أو كإضافة للسلطات والحساء.
اللوز
توفر حصة ٥٧ غرامًا من اللوز نحو ٧.٦ غرام من البروتين، بالإضافة إلى الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة والكالسيوم والمغنيسيوم والألياف وفيتامين هـ.
العدس
يحتوي كوب واحد من العدس على ١٧.٩ غرام من البروتين، إضافة إلى كونه غنيًا بالألياف ومنخفض السعرات الحرارية.
لحم البقر
توفر ١٠٠ غرام من لحم البقر نحو ٢٠.١ غرام من البروتين، كما يعد مصدرًا غنيًا بالحديد والزنك وفيتامينات ب.
هذه الأطعمة تقدم خيارات متنوعة للحصول على البروتين، سواء من المصادر الحيوانية أو النباتية، لدعم الصحة العامة وبناء العضلات.
