تشير الأبحاث إلى أن الخيارات الغذائية تؤثر بشكل كبير على الصحة على المدى الطويل، وإن كان تأثيرها أحياناً غير ملحوظ. ويرتبط النمط الغذائي الغربي الشائع الغني بالأطعمة المصنعة، واللحوم الحمراء، والحبوب المكررة، والمشروبات المحلاة بالسكر بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. في المقابل، يقل هذا الخطر عند اتباع نظام غذائي يعتمد على الفواكه والخضروات والحبوب…
