في مركز الاهتمام

تتمتع الأطباق التي تجمع بين الطماطم والأفوكادو بشعبية كبيرة، ليس فقط لمذاقها اللذيذ، بل أيضًا لقيمتها الغذائية العالية. فالدهون الصحية الموجودة في الأفوكادو تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المتوفرة في الطماطم بكفاءة أكبر، وفقًا لتقرير موقع «VeryWellHealth». الدهون ضرورية لامتصاص العناصر الغذائية تعتبر الطماطم مصدرًا غنيًا بالكاروتينات مثل الليكوبين والبيتا كاروتين، وهي مضادات أكسدة…