الزبدة بين الفوائد والمخاطر… اعتدال الاستهلاك يحمي قلبك

4 مارس — 17:33

تُعد الزبدة من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، إلا أن تناولها يوميًا وبكميات كبيرة قد يؤثر سلبًا على صحة القلب. فالزبدة غنية بالدهون المشبعة، وهي نوع من الدهون المرتبط بارتفاع مستويات الكوليسترول وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وفقًا لتقرير موقع VeryWellHealth، تحتوي ملعقة طعام واحدة من الزبدة المملحة على حوالي 11.5 غرام…