طبيب يشكك في الفوائد العلاجية للعسل ويحذر من تسخينه

3 فبراير — 05:00

فنّد المحاضر في قسم علم الأدوية بمعهد الصيدلة والكيمياء الطبية بجامعة بيروغوف، الدكتور أندريه كوندراخين، المعتقدات الشائعة حول امتلاك العسل خصائص علاجية فريدة، مؤكداً أنه لا يُعد أكثر من منتج غذائي غني بالسكريات. وأوضح كوندراخين أن إضافة العسل إلى الشاي الساخن غير مفيدة، لأن تعرّضه لدرجات حرارة مرتفعة يؤدي إلى تحلله إلى مركبات قد تكون…