يُشير تقرير نشره موقع «VeryWellHealth» إلى أن تناول السكر قبل النوم، خصوصًا من السكريات المضافة وليس السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة، قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. ورغم أن وجبة خفيفة واحدة لن تؤثر كثيرًا على ضغط الدم، فإن الاعتياد على الوجبات السكرية ليلاً قد يكون له تأثير طويل المدى.
كيف يؤثر السكر قبل النوم على ضغط الدم؟
- اضطرابات في الأيض
عند تناول وجبة غنية بالسكر قبل النوم، يتحول الجسم سريعًا الكربوهيدرات إلى غلوكوز، ما يؤدي إلى إفراز الإنسولين لنقل السكر إلى الخلايا:
تعطيل الأيض الليلي: ارتفاع الإنسولين يبقي الجسم في «وضع التغذية» بدلاً من عمليات الاستشفاء الأيضية الطبيعية أثناء النوم.
تأثير على ضغط الدم: الإنسولين المرتفع يجعل الكليتين تحتفظان بالمزيد من الصوديوم، مما يزيد حجم الدم وضغطه، وينشط الجهاز العصبي الودي، فيرفع نبض القلب ويضيّق الأوعية الدموية.
خطر مقاومة الإنسولين: التكرار المزمن لارتفاع الإنسولين قد يؤدي إلى مقاومة الإنسولين، المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.
- اضطراب أنماط النوم
الأشخاص الذين يعانون من سوء النوم غالبًا ما يكون لديهم ضغط دم أعلى ليلاً:
السكر يفسد النوم: دفعة الطاقة السريعة من وجبة سكرية قد تعيق النوم المنتظم والعميق.
تحسين النوم يحسن الضغط: تجنب الوجبات السكرية قبل النوم قد يساعد في ضبط ضغط الدم.
- التأثير على الأوعية الدموية
الأوعية الدموية الصحية تنتج أكسيد النيتريك الذي يساعد على التوسّع والاسترخاء:
السكر يثبط أكسيد النيتريك: الفركتوز قد يرفع حمض اليوريك في الدم، ما يعيق إنتاج أكسيد النيتريك ويرفع الضغط.
خطر القلب: نقص أكسيد النيتريك المزمن يساهم في الالتهاب وأمراض القلب والأوعية.
- زيادة الوزن مع الوقت
الاعتياد على الوجبات السكرية قبل النوم قد يؤدي إلى زيادة الوزن، ما يؤثر في ضغط الدم:
السعرات الزائدة تتحول إلى دهون: خاصة حول منطقة البطن.
الدهون الحشوية تؤثر على الضغط: تفرز مركبات التهابية وهرمونات تعيق ضبط ضغط الدم.
زيادة العبء على القلب: يحتاج الجسم الأكبر إلى مزيد من الأوعية الدموية، ما يزيد الضغط.
السمنة ومقاومة الإنسولين: ترتبط السمنة بقوة بمقاومة الإنسولين التي تؤثر على ضغط الدم.
- زيادة الحساسية للملح
تناول السكر قد يزيد حساسية الجسم للصوديوم، مما يعزز تأثيره على ضغط الدم لدى بعض الأشخاص.
بدائل صحية قبل النوم
لتقليل السكريات المضافة، يمكن تناول خيارات منخفضة السكر تجمع بين البروتين والألياف والدهون الصحية، مثل:
زبادي يوناني مع التوت والبذور
حفنة من المكسرات غير المملّحة (لوز، جوز، كاجو)
تفاحة مع ملعقتين من زبدة الفول السوداني
جبن قريش مع شرائح خيار
كوب شوفان سادة مع القرفة
حمّص مع خضار نيئة كالجزر والفلفل
فشار محضّر بالهواء مع بذور اليقطين
بيضة مسلوقة مع إدامامي
تساعد هذه الخيارات على كبح الجوع قبل النوم دون التأثير سلبًا على الأيض أو النوم، وبالتالي دعم ضبط ضغط الدم وصحة القلب.