كشفت دراسة جديدة أن تناول القهوة بكميات معتدلة قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالتوتر والاكتئاب، مع تحديد ما بين كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً بوصفها «الكمية المثالية» لتحقيق أفضل فائدة محتملة للصحة النفسية.
وبحسب ما أورده موقع «ساينس آليرت»، استندت الدراسة، التي أجراها باحثون في جامعة فودان الصينية، إلى بيانات أكثر من ٤٦١ ألف شخص كانوا يتمتعون بصحة نفسية جيدة عند بداية الدراسة، وتمت متابعتهم على مدى متوسط بلغ ١٣ عاماً.
وقارن الباحثون بين معدلات استهلاك القهوة لدى المشاركين وبين التشخيصات الصحية التي ظهرت لديهم لاحقاً، ليخلصوا إلى أن الأشخاص الذين اعتادوا شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً كانوا أقل عرضة للإصابة بمشكلات الصحة النفسية، مقارنةً بمن لا يشربون القهوة أو من يستهلكون أكثر من ثلاثة أكواب يومياً.
في المقابل، أظهرت النتائج أن الإفراط في تناول القهوة قد يأتي بنتائج عكسية، إذ ارتبط شرب خمسة أكواب أو أكثر يومياً بارتفاع خطر الإصابة باضطرابات المزاج.
وأشارت الدراسة إلى أن هذه العلاقة بدت ثابتة عبر مختلف أنواع القهوة، سواء كانت مطحونة أو سريعة التحضير أو منزوعة الكافيين، فيما ظهرت الفوائد بشكل أوضح لدى الرجال مقارنةً بالنساء.
وأكد الباحثون أنهم أخذوا في الاعتبار مجموعة من العوامل المؤثرة، من بينها العمر، ومستوى التعليم، والعادات الرياضية، والحالات الصحية الأساسية، لضمان دقة النتائج قدر الإمكان.
ورغم ذلك، شددت الدراسة على أنها لا تثبت بشكل قاطع وجود علاقة سببية مباشرة بين شرب القهوة وانخفاض معدلات التوتر والاكتئاب، بل تشير إلى وجود ارتباط إحصائي يستدعي مزيداً من البحث.
ورجّح الباحثون أن يعود هذا التأثير المحتمل إلى احتواء القهوة على مركبات نشطة بيولوجياً قد تؤدي دوراً مهدئاً ومضاداً للالتهابات في دوائر الدماغ المرتبطة بالمزاج والتوتر.
وخلصت الدراسة، المنشورة في مجلة «الاضطرابات العاطفية»، إلى أن إضافة كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يومياً قد تمثل خطوة بسيطة وفعالة لتحسين المزاج وتقليل التوتر لدى شريحة واسعة من الناس حول العالم.
