أمرت السلطات المصرية بإغلاق 11 فرعاً من سلسلة محلات “بلبن” في محافظة الجيزة، عقب بلاغات عن إصابة ثلاثة أشخاص بتسمم غذائي بعد تناولهم منتجات من أحد فروع السلسلة.
ويأتي هذا الإجراء بعد أيام من إغلاق فروع “بلبن” كافة في السعودية على خلفية حوادث مشابهة، وهو ما أثار موجة من الغضب الشعبي ودفع الجهات المختصة إلى التحرك السريع لضمان سلامة المواطنين.
وتعود بداية الحادثة إلى يوم الاثنين، حين تلقت مديرية الصحة في الجيزة بلاغاً عن تعرض ثلاثة أشخاص لأعراض تسمم حاد، شملت الغثيان والقيء وآلاماً شديدة في البطن، عقب تناولهم حلويات مثل “أرز بلبن بالمانغو” من فرع المحل في منطقة الشيخ زايد.
وقد نُقل المصابون إلى مستشفى الشيخ زايد التخصصي لتلقي العلاج، وتحسنت حالتهم لاحقاً بعد تقديم الرعاية الطبية المناسبة.
وبناء على البلاغ، تحركت فرق من الرقابة الصحية، بالتعاون مع إدارة التموين وشرطة المرافق، لتفتيش الفرع المشتبه به، حيث كشفت المعاينات عن مخالفات جسيمة، من بينها استخدام مواد خام منتهية الصلاحية، وسوء تخزين المنتجات في ظروف غير آمنة صحياً.
وعلى ضوء تلك النتائج، قررت الجهات المعنية في الجيزة إغلاق 11 فرعاً من فروع “بلبن” في مناطق الشيخ زايد والجيزة، كخطوة وقائية بانتظار انتهاء التحقيقات الرسمية، وتحديد المسؤوليات واتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
وتواصل الجهات الصحية تحقيقاتها لمعرفة الأسباب الدقيقة وراء حالات التسمم، سواء كانت ناجمة عن التلوث البكتيري، أو الإهمال في التخزين، أو غيرها من العوامل، مع التأكيد على ضرورة الالتزام التام بمعايير السلامة الغذائية.