رغم أن قشور الموز غالبًا ما تُعتبر نفايات، إلا أنها تمتلك فوائد عديدة يمكن استغلالها في الطهي، التنظيف، العناية بالبشرة، وحتى العناية بالنباتات، وفقًا لموقع Martha Stewart.
- الطهي وتحضير الطعام
يمكن استخدام قشور الموز في العديد من الأطباق، مع التأكد من اختيار نوع عضوي وغسل القشور جيدًا لإزالة الشمع أو أي بقايا.
- أطباق القلي السريع والكاري
تُقطع القشور إلى شرائح رقيقة وتقلى لتصبح طرية، ما يضيف نكهة مميزة لأطباق الكاري أو القلي السريع، خاصة عند دمجها مع الثوم والزنجبيل وصلصة الصويا أو معجون الكاري.
- العصائر وخبز الموز
يمكن إضافة كميات قليلة من قشور الموز إلى العصائر أو وصفات خبز الموز لتعزيز محتوى الألياف دون التأثير على الطعم أو القوام، ويفضل استخدام القشور البنية الأكثر نضجًا.
- الحفاظ على رطوبة اللحم
للحفاظ على عصارة لحم الدجاج عند الطهي البطيء، يمكن وضع قشرة أو اثنتين من القشور الصفراء، حيث تعمل كحاجز للرطوبة مع إضافة لمسة خفيفة من الحلاوة.
- العناية بالبشرة
يمكن تقطيع الجزء الداخلي من القشرة ووضعه على الجلد للاستفادة من مضادات الأكسدة والكاروتين التي تغذي البشرة وتساعد على تهدئتها. يُنصح بإجراء اختبار حساسية أولاً.
- تهدئة البشرة المتعبة
ترك قطع القشرة على الجلد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل غسلها بالماء البارد يمكن أن يخفف من الإجهاد ويمنح البشرة الحيوية.
- إزالة الروائح من صناديق القمامة
توضع مكعبات قشور الموز في أسفل سلة المهملات لامتصاص الروائح الكريهة، مع ضرورة استبدالها مع كل إخراج للقمامة.
- تلميع الفضة والفولاذ المقاوم للصدأ
يمكن صنع عجينة من قشور الموز والماء لتلميع الفضة أو الفولاذ دون استخدام مواد كيميائية، حيث تمنح المعدن لمعانًا طبيعيًا وتحميه.
- إزالة خدوش الأحذية والأرضيات
فرك الجزء الداخلي للقشرة على الخدوش، ثم مسحه بقطعة قماش ناعمة، يساعد على إخفاء الخدوش وإضفاء لمعة خفيفة بفضل الشموع الطبيعية في القشرة.
- سماد طبيعي للنباتات
يمكن استخدام قشور الموز في الحدائق أو للنباتات المنزلية، إذ تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور الضروريين لنمو النباتات، سواء مباشرة أو بعد نقع القشور بالماء لاستخدامه في الري.