يُعد الشاي الأخضر من أكثر المشروبات انتشارًا عالميًا، وغالبًا ما يُروّج له كخيار صحي يدعم القلب والدماغ ويساعد على التحكم بالوزن. ومن بين أبرز فوائده، تأثيره على الجهاز الهضمي، حيث تشير دراسات حديثة إلى أن شرب الشاي الأخضر بانتظام قد يُحسّن حركة الأمعاء، ويقلّل الالتهابات، ويساهم في تعزيز توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء.
يلاحظ بعض الأشخاص تحسنًا في انتظام التبرز عند شرب الشاي الأخضر يوميًا، ويُعزى ذلك جزئيًا إلى احتوائه على كافيين معتدل يعمل كمحفّز للجهاز الهضمي. كما أن شربه يزيد من استهلاك السوائل، وهو عامل مهم للوقاية من الإمساك، إذ يساعد الترطيب الجيد على تسهيل مرور الفضلات. إضافة إلى ذلك، يحتوي الشاي الأخضر على مركب “إل-ثيانين” الذي قد يقلّل التوتر، وهو عامل معروف بتأثيره على حركة الأمعاء.
وتشير الدراسات إلى أن الشاي الأخضر غني بمركبات “الكاتيكينات” المضادة للالتهاب، والتي قد تساعد في تهدئة المعدة والأمعاء وتقليل الشعور بالغثيان وآلام البطن. يرى الباحثون أن هذه الخصائص قد تكون مفيدة للأشخاص المصابين بأمراض الأمعاء الالتهابية، مثل التهاب القولون التقرحي وداء كرون، إلا أن التأكيد السريري لهذه النتائج يحتاج إلى مزيد من الدراسات.
تأثير الشاي الأخضر على بكتيريا الأمعاء
يساعد الشاي الأخضر على تحسين توازن “الميكروبيوم المعوي”، أي مجتمع البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. فقد أظهرت الدراسات أنه قد يعزز نمو بعض البكتيريا المفيدة ويحد من تكاثر الأنواع الأقل فائدة. كما يمكن للبكتيريا المعوية الاستفادة من مركبات الشاي الأخضر وتحويلها إلى مواد ثانوية تدعم صحة الجهاز الهضمي وتقليل الالتهاب.
بالإضافة إلى ذلك، قد يقلّل الشاي الأخضر من هضم وامتصاص النشويات، مما يساهم في التحكم بمستويات السكر في الدم، خاصة عند تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة، ويكون هذا التأثير أقوى عند استخدام مستخلص الشاي الأخضر المركز مقارنة بالشاي العادي. وتشير بعض الدراسات المخبرية والتجارب المحدودة على البشر إلى أن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر قد تقلّل من خطر الإصابة بسرطان القولون، عبر تعديل بكتيريا الأمعاء وتقليل الالتهاب.
التحذيرات والاحتياطات
رغم فوائده، قد يؤثر الشاي الأخضر على امتصاص بعض الأدوية مثل أدوية خفض ضغط الدم، وأدوية الكوليسترول، ومضادات التخثر. لذلك يُنصح المرضى الذين يتناولون أدوية مزمنة باستشارة الطبيب قبل الإكثار من شربه.
الخلاصة
الشاي الأخضر مشروب صحي يدعم الهضم وصحة الأمعاء عند تناوله باعتدال، ويقدم فوائد متعددة للجهاز الهضمي، إلا أن الإفراط فيه أو تناوله مع بعض الأدوية قد يترتب عليه آثار جانبية غير مرغوبة.