يعاني الكثيرون من مشكلات تتعلق بضغط الدم، سواء كان مرتفعًا أو منخفضًا. فبينما يُعرف ارتفاع ضغط الدم بخطورته، فإن انخفاض ضغط الدم يمكن أن يؤثر بشدة على طاقتك ونشاطاتك اليومية، مسببًا التعب المستمر، الإغماء، الغثيان، وقلة الشهية. لحسن الحظ، يمكنك معالجة هذه المشكلة باتباع نظام غذائي معتمد من خبراء جامعة هارفارد الأميركية.
إليك 5 أطعمة يوصي بها الأطباء، والتي يمكن أن تساعدك بشكل طبيعي في إدارة ضغط الدم المرتفع أو موازنة انخفاضه:
الأسماك الدهنية: سمك السلمون، الماكريل، والسردين غنية بـأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تقلل الالتهاب وتساعد على خفض ضغط الدم.
الموز: يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم، مما يدعم ضغط الدم الصحي من خلال مساعدة الكلى على إدارة توازن الملح بفعالية.
الشمندر: غني بـالنترات التي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يرخي الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم. تشير دراسات، منها ما ذكرته هارفارد، إلى أن شرب عصير الشمندر يمكن أن يؤدي إلى انخفاض ملحوظ في ضغط الدم خلال ساعات، مما يجعله خيارًا طبيعيًا وفعالًا لقلب صحي.
الخضراوات الورقية: السبانخ، الكرنب، الجرجير، والسلق غنية بـالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان أساسيان يساعدان على تنظيم ضغط الدم. فالبوتاسيوم يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد، وهو مسبب رئيسي لارتفاع ضغط الدم.
الرمان: غني بـمضادات الأكسدة، خاصة البوليفينولات التي تقلل الالتهابات وتدعم صحة الأوعية الدموية. أظهرت الدراسات أن شرب عصير الرمان بانتظام يخفض ضغط الدم بفضل قدرته على تحسين تدفق الدم وتقليل تصلب الشرايين.