أظهرت دراسة علمية أجريت في أستراليا أن شرب الشاي يساهم في تعزيز صحة العظام لدى النساء، مقارنة بتلك التي تفضلن شرب القهوة.
وأجرى فريق بحثي من جامعة فليندرز الأسترالية دراسة استمرت عشر سنوات شملت حوالي 10 آلاف امرأة، حيث تم متابعة حالتهن الصحية وقياس التغيرات في كثافة المعادن في عظامهن بناءً على تفضيلاتهن لشرب الشاي أو القهوة.
تعد كثافة المعادن في العظام مؤشرًا رئيسيًا لتحديد احتمالات الإصابة بهشاشة العظام، وهو مرض شائع بين النساء فوق سن الخمسين ويؤدي إلى العديد من الكسور سنويًا. ومن المعروف أن العديد من الأشخاص يعتمدون على الشاي أو القهوة بشكل يومي، مما يجعل فهم تأثير هذه المشروبات على صحة العظام أمرًا مهمًا.
ووفقًا للدراسة، يحتوي الشاي على مركب يُسمى “كاتشين”، الذي يساهم في تقوية العظام ويبطئ من فقدان كثافتها، بينما أظهرت الاختبارات المعملية أن القهوة قد تعيق امتصاص الكالسيوم في الجسم وتؤثر سلبًا على صحة العظام.
وقال إينو ليو، الطبيب في كلية الطب والصحة العامة بجامعة فليندرز، إن “أي تحسن في كثافة العظام قد يقلل من احتمالية حدوث الكسور”، مؤكدًا أنه لا يعني أن على النساء التخلي عن القهوة أو الإفراط في تناول الشاي، بل يمكنهن شرب كوب واحد من الشاي يوميًا كعادة صحية قد تسهم في تقوية العظام.