للوصول إلى أفضل اختيار للحليب الصحي يمكن الاعتماد على الإرشادات التالية:
- تجنب الخيارات التي تحتوي على سكر مضاف أو مواد مكثفة أو مواد حافظة أو مكونات غامضة أخرى.
- من المرجح أن تكون أنواع الحليب غير المنكهة خالية من المكونات المثيرة للقلق.
- البحث عن خيارات تحتوي على أكثر من خمس غرامات من البروتين لكل وجبة.
- يجب أن تكون الخيارات المثالية مدعمة بما لا يقل عن ميكروغرامين من فيتامين D لكل وجبة.
- اختيار الحليب الذي يحتوي على 250 مليغراما أو أكثر من الكالسيوم لكل وجبة لصحة العظام.
- الحليب المصنوع من منتجات الألبان والذي يحتوي على أقل من غرامين من الدهون المشبعة و15 مليغراما من الكوليسترول الغذائي لكل وجبة هو الأفضل لصحة القلب.
- بالنسبة لأولئك الذين يراقبون تناولهم للكربوهيدرات، يمكنهم اختيار الحليب المصنوع من الجوز أو الحليب البقري المصفى للغاية للحصول على محتوى أقل من الكربوهيدرات.