سهلة ولذيذة… إليكم طريقة تحضير كيك بحبيبات الشوكولاتة

المقادير:

2 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

كوب سكر

100 غرام زبدة مذابة

نصف كوب حليب

2 كوب طحين منخل

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا

كوب حبيبات شوكولاتة

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الفانيليا حتى يصبح اللون فاتحًا.

أضيفي السكر والزبدة المذابة، واستمري في الخفق حتى يذوب السكر تمامًا.

أضيفي الحليب وامزجي المكونات جيدًا.

انخلي الطحين مع البيكنج بودر والبيكنج صودا فوق الخليط، واخلطي بلطف حتى تتجانس المكونات.

أضيفي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة وقلبي برفق.

اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت ورُشّ عليه قليلًا من الطحين.

وزعي باقي حبيبات الشوكولاتة على سطح الخليط.

اخبزي الكيك لمدة 40-45 دقيقة أو حتى ينضج.

اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل التقطيع والتقديم.