مع كل تغير في الفصول، يتأثر الجهاز الهضمي بشكل متفاوت. فبينما يعاني البعض من الحساسية في الربيع، غالبًا ما يكون الجهاز الهضمي الضحية الأولى لتقلبات الطقس، خاصة عند الانتقال إلى فصل الصيف. لتعزيز صحة الأمعاء والهضم خلال هذا الفصل، يقدم موقع “Economic Times” قائمة بأطعمة مفيدة:
أطعمة أساسية لصيف صحي
البطيخ: غني بالماء والألياف، يساعد على ترطيب الجسم ويدعم الهضم السلس، كما يمنع الإمساك.
الزبادي: مصدر طبيعي للبروبيوتيك، يغذي بكتيريا الأمعاء الصحية. للحصول على أقصى فائدة، اختر الأنواع غير المحلاة التي تحتوي على بكتيريا حية.
الخيار: يحتوي على الألياف ونسبة عالية من الماء، ما يساعد على طرد السموم ودعم حركة الأمعاء المنتظمة.
الأناناس: غني بالبروميلين، وهو إنزيم يكسر البروتينات، مما يساعد على تخفيف الانتفاخ ودعم نشاط إنزيمات الجهاز الهضمي.
النعناع: يُستخدم عادة في مشروبات وأطباق الصيف، ويتميز بخصائص طبيعية مضادة للتشنج تهدئ اضطراب المعدة وتساعد على الهضم.
التوت: غني بالألياف ومضادات الأكسدة، يغذي بكتيريا الأمعاء ويحسن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، بالإضافة إلى كونه وجبة خفيفة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية.
الأطعمة المخمرة: تحتوي على بكتيريا حية تغذي ميكروبيوم الأمعاء. يمكن إضافة ملعقة منها إلى السلطات أو الشطائر لتعزيز الهضم.
البابايا: تحتوي على إنزيم الباباين الذي يساعد على تكسير البروتينات وتسهيل الهضم، كما أنها مهدئة للمعدة وفعالة في تقليل الانتفاخ.