يعاني كثير من الأشخاص من نقص في الفيتامينات والمعادن الضرورية، سواء بسبب عدم الحصول عليها بكميات كافية من الطعام أو ضعف امتصاص الجسم لها، ما يؤدي إلى ظهور علامات وأعراض متنوعة تستدعي الانتباه.
التعب غير المبرر
علامة شائعة لنقص فيتامينات ب، الحديد، وفيتامين د. يمكن تعويض هذا النقص بتناول اللحوم الحمراء، البيض، الأرز، الفاصولياء، المأكولات البحرية، الفطر، أو عبر مكملات طبية.
الشعر الجاف والهش
غالبًا ما يرتبط بجفاف الشعر نقص الزنك. أطعمة مثل الدجاج، الأسماك، اللحوم الحمراء، والمكملات تساعد في تحسن الحالة.
تغيرات في الأظافر
ظهور خطوط أو شكل ملعقة في الأظافر قد يدل على فقر الدم بسبب نقص الحديد. ينصح بمراجعة الطبيب وأخذ مكملات الحديد إذا لزم الأمر.
مشاكل في الفم
نقص فيتامين ب2 يسبب التهابات وألم في اللسان وزوايا الفم، ونقص الزنك والفولات قد يؤديان لفقدان حاسة التذوق وآلام في اللسان.
تغيرات في المزاج والشهية
التهيج، الاكتئاب، وفقدان الشهية قد تكون مرتبطة بنقص الفولات والزنك.
تساقط الشعر الشديد
قد يكون نتيجة نقص أحماض أوميغا 3 و6، فيتامين ب3، د، والزنك، ويمكن تخفيفه بمكملات غذائية.
بطء التئام الجروح
نقص الزنك، فيتامين C وK يؤخر شفاء الجروح.
شعور بالحرقان في القدمين أو اللسان
قد يشير إلى نقص فيتامين ب12، ويصحبه أحيانًا وخز في الأطراف.
آلام العظام
مع التعب وضعف العضلات، قد تكون بسبب نقص فيتامين د، وينصح بمراجعة الطبيب.
اضطراب ضربات القلب
يرتبط نقص فيتامين د واضطرابات نظم القلب، كما يسبب نقص الحديد سرعة ضربات القلب.
ضعف الرؤية الليلية
نقص فيتامين أ يؤدي إلى صعوبة الرؤية في الظلام وقد يصل للعمى، ويمكن تعويضه بتناول الزبدة، صفار البيض، وزيت كبد السمك.