يوصي خبراء التغذية بإدخال كمية معتدلة من المكسرات، تعادل حفنة يوميًا، ضمن النظام الغذائي لما لها من فوائد صحية متنوعة تدعم القلب والدماغ والعضلات والجهاز الهضمي، وتسهم في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة.
وتوضح الدراسات أن المكسرات تلعب دورًا بارزًا في تعزيز صحة القلب، إذ تساعد الدهون الصحية التي تحتويها على خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. كما أن غناها بالبروتين يجعلها عنصرًا فعالًا في دعم بناء العضلات وزيادة الشعور بالشبع لفترات أطول، وهو ما يساعد في التحكم بالوزن واتباع نمط غذائي متوازن.
وتُعد بعض أنواع المكسرات، خاصة الجوز، مفيدة لصحة الدماغ وتحسين التركيز وتقوية جهاز المناعة، لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
ولا تقتصر فوائد المكسرات على ذلك، إذ تسهم الألياف الغذائية الموجودة فيها في تحسين عملية الهضم ودعم صحة الأمعاء. كما أنها غنية بمعادن مهمة مثل المغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم، التي تلعب دورًا أساسيًا في تقوية العظام والأعصاب وتنظيم ضغط الدم، مما يجعل تناول المكسرات باعتدال جزءًا مهمًا من أسلوب الحياة الصحي.
لماذا ينصح الخبراء بتناول المكسرات يوميًا؟ فوائد صحية متعددة
