هل تبحث عن مشروب طبيعي يروّي جسمك ويعوّض المعادن بعد التمارين أو خلال فصل الصيف؟
يُعدّ كل من ماء جوز الهند وعصير الألوفيرا من أبرز الخيارات الصحية الغنية بالفوائد، لكن يبقى السؤال: أيهما الأنسب للترطيب وصحة الجهاز الهضمي؟
وفقًا لتقرير موقع «فيريويل هيلث»، هناك فروق واضحة بين المشروبين من حيث القيمة الغذائية والفوائد الصحية والمخاطر المحتملة، مما يساعدك على اختيار الأنسب لجسمك واحتياجاتك اليومية.
متى تختار ماء جوز الهند أو عصير الألوفيرا؟
للترطيب: يتفوّق ماء جوز الهند، فهو غني بالإلكترولايتات والبوتاسيوم، ويُعتبر بديلاً طبيعيًا لمشروبات الطاقة التجارية، إذ يساعد على تعويض السوائل والمعادن مثل الصوديوم والبوتاسيوم التي يفقدها الجسم أثناء التعرّق والتمارين الطويلة.
لصحة الجهاز الهضمي: عصير الألوفيرا هو الخيار الأمثل، حيث يمتلك خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات تساعد على التخفيف من الحموضة، الإمساك، آلام البطن، والقرحة.
فوائد ماء جوز الهند
ماء جوز الهند يُستخرج من جوز الهند الأخضر الصغير، وهو سائل شفاف حلو المذاق موجود داخل القشرة.
القيمة الغذائية لكل كوب (240 غرام):
الماء: 95.5٪
الدهون: 0.5 غرام
البروتين: 1.7 غرام
الكربوهيدرات: 9 غرام
الكالسيوم: 58 ملغ
الفوسفور: 48 ملغ
البوتاسيوم: 600 ملغ
الصوديوم: 252 ملغ
المغنيسيوم: 60 ملغ
الحديد: 0.7 ملغ
فيتامين سي: 5.8 ملغ
تختلف القيم حسب المنتج التجاري، لذا يُنصح دائمًا بمراجعة الملصق الغذائي.
الفوائد الصحية المحتملة:
تقليل الالتهابات
خفض ضغط الدم
حماية القلب والجهاز الدوري
مقاومة البكتيريا والفيروسات
الوقاية من القرح
تقليل احتباس السوائل
ماء جوز الهند يُستخدم أيضًا كبديل طبيعي لمشروبات الرياضيين، ويساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، وفي بعض الدول يُستخدم لعلاج الإسهال عند الأطفال والتهابات المعدة الناتجة عن الفيروسات أو البكتيريا.
فوائد عصير الألوفيرا
يُحضَّر عصير الألوفيرا من أجزاء مختلفة من النبات، مثل الجل الداخلي أو اللاتكس (المادة الصفراء) أو الورقة الكاملة بعد سحقها.
المكونات الغذائية الأساسية في الجل الداخلي:
فيتامينات: بيتا كاروتين، فيتامينات B وB1 وB2 وB12، حمض الفوليك، فيتامين C وE
معادن: الزنك، النحاس، الكالسيوم، المغنيسيوم
الفوائد المحتملة وفق أبحاث محدودة:
خفض الكولسترول عند تناوله بجرعات عالية
المساعدة في خفض مستوى السكر في الدم
خصائص مضادة للالتهابات
تأثيرات محتملة ضد تكاثر الخلايا الضارة
الاستخدامات:
عصير الألوفيرا معروف بتأثيره الملين، وقد أظهرت دراسة أولية أنه يخفف أعراض ارتجاع المريء المزمن مثل الحموضة والغثيان والغازات.
احتياطات ومخاطر
ماء جوز الهند:
آمن عمومًا، لكن الإفراط قد يؤدي لمشكلات لدى المصابين بأمراض الكلى أو السكري أو من يتناولون أدوية تحافظ على مستوى البوتاسيوم.
قد يعمل كمدر خفيف للبول، ما قد يسبب انخفاض ضغط الدم عند تناول كميات كبيرة.
عصير الألوفيرا:
يجب الانتباه إلى أجزاء النبات المستخدمة؛ فاللاتكس قد يسبب تقلصات وإسهال، وتناول مستخلص الورقة الكاملة ارتبط بحالات نادرة من التهاب الكبد، وقد صنفت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان مستخلص الورقة الكاملة كمادة محتملة التسرطن.
معظم العصائر التجارية تحتوي على جل الورقة الداخلية أو مستخلص منخفض الألوان مع مستويات منخفضة جدًا من مادة الألوين، ولا تشكل خطراً على الحمض النووي.
يُنصح بتجنّب الألوفيرا أثناء الحمل والرضاعة.