سلطة الأفوكادو بالدجاج

المكونات:
أولاً – لتحضير الصوص:
ربع كوب عصير ليمون

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

1 ملعقة كبيرة فلفل هالابينو مفروم

2 ملعقة صغيرة عسل

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

ثانيًا – مكونات السلطة:
2 صدر دجاج مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة

2 حبة أفوكادو مقطعة مكعبات

1 حبة مانغو مقطعة مكعبات

كوب طماطم كرزية مقطعة أرباع

نصف كوب ذرة (طازجة أو مجمدة)

ربع حبة بصل مقطعة شرائح رفيعة

طريقة التحضير:
في وعاء متوسط، امزجي جميع مكونات الصوص جيدًا حتى تتجانس، ثم تبّليها بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق.

في وعاء كبير، ضعي جميع مكونات السلطة.

أضيفي الصوص إلى السلطة وقلّبي المكونات برفق حتى تتغلف جيدًا بالصوص.

تذوقي وأضيفي المزيد من الملح أو الفلفل إذا لزم الأمر.

قدّمي السلطة مباشرة واستمتعي بنكهتها الطازجة والمنعشة!

البحث