أطعمة تعزز الهضم وتقي من الاضطرابات

الدم هو الوسيلة التي ينقل بها الجسم العناصر الغذائية والأكسجين إلى خلاياه، لكنه قد يتجمع فيه أيضًا السموم والفضلات والشوائب التي تؤثر سلبًا على الصحة، خصوصًا صحة البشرة، حيث قد تسبب مشاكل مثل حب الشباب والطفح الجلدي وبهتان الجلد.

وفقًا لما ذكرته صحيفة “Times of India”، يلعب الدم النقي دورًا هامًا في تعزيز نضارة البشرة وصحتها، بالإضافة إلى رفع مستويات الطاقة والحيوية، وذلك بفضل كفاءته في نقل الأكسجين والعناصر الغذائية.

كما أفادت المكتبة الوطنية للطب الأميركية بأن تناول الأطعمة النباتية مثل الشمندر والخوخ والتوت الأزرق يحسن من وظائف الأوعية الدموية لدى كبار السن، ويساعد في تنقية الدم عن طريق تحسين تدفقه وتقليل الإجهاد التأكسدي.

وفيما يلي 10 أطعمة نباتية تساهم بشكل طبيعي في تنقية الدم:

الشمندر
غني بمضادات الأكسدة، الحديد، حمض الفوليك والنترات التي تدعم الكبد في إزالة السموم. النترات تعزز تدفق الدم وتوصيل الأكسجين، والبيتالينات تساعد على تقليل الالتهابات وتنقية الدم.

الليمون
يحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الكبد وتساعد الجسم على التخلص من السموم، كما يوازن مستويات الحموضة ويخفف الالتهابات ويحسن الهضم.

الثوم
مليء بمركبات الكبريت مثل الأليسين التي تساهم في إزالة سموم الكبد والمعادن الثقيلة، بالإضافة إلى خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والالتهابات.

التفاح
مصدر غني بالألياف مثل البكتين، مضادات الأكسدة وفيتامين C التي تساعد على إخراج السموم والكوليسترول وتحسين وظائف الكبد والهضم.

البصل
يحوي مركبات الكبريت والفلافونويدات ومضادات الأكسدة التي تحفز إنزيمات الكبد لطرد السموم وتوفر خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات.

الكركم
يحتوي على الكركمين، مركب فعال مضاد للالتهابات والأكسدة والبكتيريا، يدعم إزالة السموم وتقليل الإجهاد التأكسدي.

الزنجبيل
مركبه جينجيرول يمنحه خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، ويساعد في طرد السموم وحماية خلايا الدم.

الجزر
غني بالبيتا كاروتين وفيتامين A والألياف التي تساعد على تطهير الدم ودعم صحة الكبد والهضم.

التوت الأزرق
مليء بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين التي تحمي خلايا الدم وتساعد الكبد والكلى على تصفية السموم.

النيم
أوراق النيم تحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات تدعم الكبد في تصفية الدم وتقليل الالتهابات ومكافحة الإجهاد التأكسدي.

البحث