ما نتناوله فور الاستيقاظ يمكن أن يكون له تأثير كبير على صحة الجهاز الهضمي طوال اليوم. فالمعدة في الصباح تكون أكثر حساسية، وبطانتها ضعيفة، ما يجعلها عرضة للتهيج إذا تم تناول أطعمة أو مشروبات غير مناسبة.
بحسب تقرير نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا”، يُحذّر الدكتور شوبهام فاتسيا، استشاري أمراض الجهاز الهضمي، من ثلاثة عناصر شائعة يمكن أن تؤذي المعدة عند تناولها على معدة فارغة:
- الحمضيات
رغم فوائدها الكبيرة من حيث محتواها العالي من فيتامين C ومضادات الأكسدة، إلا أن تناول الحمضيات مثل:
البرتقال
الغريب فروت
الليمون
على معدة فارغة يمكن أن:
يُهيّج بطانة المعدة.
يُسبب حرقة المعدة وارتجاع المريء.
يخلّ بتوازن الأمعاء ويؤثر سلبًا على عملية الهضم لاحقًا في اليوم.
غير مناسب لمن يعانون من الحموضة أو التهاب المعدة.
- القهوة السوداء
رغم شعبيتها كمشروب صباحي أساسي، فإن القهوة السوداء على الريق يمكن أن:
تحفز إفراز حمض الهيدروكلوريك، مما يسبب تهيّج المعدة.
تؤدي إلى الارتجاع الحمضي ومشاكل هضمية على المدى الطويل.
ترفع مستوى الكورتيزول (هرمون التوتر)، مما قد يخلّ بالتوازن الهرموني ويسبب:
القلق
النعاس في فترة الظهيرة
اضطراب المزاج
تعمل كـ ملين خفيف قد يكون مزعجًا في الصباح.
من الأفضل تناول القهوة بعد وجبة خفيفة.
- الأطعمة الحارة
تناول الفلفل أو المأكولات الحارة على معدة فارغة يُسبب:
تقلصات في المعدة
عسر هضم
إسهال لدى بعض الأشخاص
تفاقم أعراض التهاب المعدة وحرقة المعدة
الكابسيسين (المادة الحارة) يحفز الجهاز الهضمي بقوة، لذا يُنصح بتناول الأطعمة الحارة لاحقًا في اليوم.
بدائل صحية في الصباح:
ابدأ يومك بأطعمة خفيفة، معتدلة وقلوية لحماية جهازك الهضمي:
اللوز المنقوع
الموز
البابايا
كوب من الماء الفاتر
شاي الأعشاب
الشوفان
هذه الخيارات تمد الجسم بالطاقة وتُعزز عملية الهضم دون تهيج المعدة.