قد تؤثر بعض الأطعمة على فعالية أدوية القلب وسلامتها، ويُنصح بتجنب سبعة أطعمة رئيسية بحسب موقع «فيري ويل هيلث»:
الغريب فروت:
يتفاعل مع الستاتينات وحاصرات قنوات الكالسيوم، مما قد يزيد مستويات الدواء في الدم ويؤدي إلى ألم عضلي، دوار، أو انخفاض حاد في ضغط الدم. استشر طبيبك قبل تناوله حتى بكميات صغيرة.
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم:
مثل الموز، الأفوكادو، البرتقال والفواكه المجففة. قد تتسبب في ارتفاع البوتاسيوم في الدم عند تناولها مع مدرّات البول المحافظة على البوتاسيوم أو مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين، ما قد يؤدي إلى خفقان القلب أو ضعف العضلات.
الخضراوات الورقية الداكنة:
غنية بفيتامين «ك»، وقد تتداخل مع دواء الوارفارين المميّع للدم، مما يزيد خطر الجلطات الدموية. يفضل الحفاظ على استهلاك ثابت عند تناول الدواء.
التوابل عالية الصوديوم:
مثل صلصة الصويا وصلصة الترياكي، قد تزيد احتباس السوائل، وتفاقم أعراض قصور القلب، وتقلل فعالية أدوية ضغط الدم.
الكحول:
يتفاعل مع أدوية ضغط الدم، مضادات التخثر، والستاتينات، وقد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم أو إجهاد الكبد وزيادة خطر النزف.
الثوم (خصوصاً المكملات المركزة):
يزيد خطر النزف عند تناول مميعات الدم، ويخفض ضغط الدم أكثر من المطلوب، مما قد يسبب كدمات أو دوار.
عرق السوس الأسود:
يحتوي على الغلسرين الذي يمكن أن يخفض مستويات البوتاسيوم أو يرفع ضغط الدم، ويؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب عند تناوله بكميات كبيرة.
نصيحة عامة:
يجب على مرضى القلب وارتفاع ضغط الدم أو قصور القلب استشارة الطبيب قبل إدخال أي من هذه الأطعمة ضمن نظامهم الغذائي، خصوصاً إذا كانت بكميات كبيرة أو على شكل مكملات غذائية.