أكد الدكتور رومان بريستانسكي، خبير التغذية، أنه لا توجد أطعمة قادرة على إبطاء عملية الشيخوخة أو تحسين الرؤية بشكل غير واقعي، مشيرًا إلى أن الاعتقادات الشائعة حول فوائد بعض الأطعمة مثل الأفوكادو أو العنبية الآسية ليست صحيحة. وأوضح بريستانسكي قائلاً: “لا توجد أطعمة تمنحنا الحياة الأبدية أو تحسن الرؤية بشكل خارق. العنبية للعيون والجزر للنمو…

لا شك أن صحة الدماغ تؤثر على عمله عبر مختلف الجوانب المعرفية والعاطفية والنفسية، لاسيما الذاكرة وقدرات التعلم والاستقرار العاطفي وأداء المهام اليومية بشكل فعال.إذ يسمح الدماغ السليم بالتفكير والتخطيط واتخاذ القرارات ومعالجة المعلومات بكفاءة.ولكي يقوم بهذا الدور المهم والأساسي، إليك ثماني أطعمة خارقة تساعد في الحفاظ عليه.1- الأسماك الدهنيةالبداية من الأسماك الدهنية مثل السلمون…

اكتشف باحثون من “جامعة ناغويا” اليابانية أن اللوتيولين، وهو أحد مضادات الأكسدة الشائعة في الخضراوات مثل الجزر والكرفس والبروكلي، يمكن أن يمنع شيب الشعر عن طريق الحفاظ على نشاط الخلايا الصبغية. وأظهرت الدراسة أن الفئران المعالجة باللوتيولين احتفظت بلون فرائها، ما يسلط الضوء على خصائصه الطبية الفريدة ضد فقدان صبغة الشعر المرتبط بالشيخوخة، وفقًا لما…