الأطعمة المعالجة بكثرة، تلك التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون والملح، أصبحت منتشرة بشكل واسع، وتشكل نسبة تصل إلى 60% من النظام الغذائي العادي. ومع ذلك، تشير دراسة حديثة نشرتها مجلة “تايم” الأمريكية، استنادًا إلى دورية Cell Metabolism، إلى أن هذه الأطعمة، رغم رخص ثمنها وسهولة الحصول عليها، تضر بالصحة. زيادة الوزن والدهون…
Read Moreخطر خفي في الأطعمة المعالجة: ليس السكر والدهون وحدهما السبب
