يحتوي كل من البصل الأحمر والأصفر على الفلافونويدات، وهي مركبات نباتية تتميز بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات. ومع ذلك، تختلف كمية هذه المركبات بين النوعين، وفقًا لموقع «Verywell Health». البصل الأحمر أم الأصفر: أيهما أغنى بالفلافونويدات؟ يحتوي البصل الأحمر على فلافونويدات أكثر من البصل الأصفر. يشترك النوعان في احتوائهما على الكيرسيتين، وهو نوع من الفلافونويدات، إلا…
Read Moreالبصل الأحمر أم الأصفر: أيهما أكثر فائدة لصحتك؟
