تشير أخصائية التغذية الدكتورة فيديريكا أماتي إلى أن تأثير القهوة «شخصي للغاية»، إذ تمنح اليقظة والطاقة وقد ترتبط بانخفاض مخاطر بعض الأمراض، لكنها قد تزيد التوتر، وتُربك النوم، وتؤثر على الجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص. وتوضح أماتي أن شرب القهوة صباحًا يرفع هرمون الكورتيزول لدى الحسّاسين، ما قد يسبب قلقًا وخفقانًا وأرقًا. وتنصح بالانتظار 30–120…
Read Moreالقهوة بين الفوائد والمخاطر: توقيت وكمية ذكية لتقليل التوتر وتحسين النوم
