حققت بذور الشيا انتشاراً واسعاً في السنوات الأخيرة، وأصبحت تُضاف إلى مختلف الأطعمة والمشروبات، من العصائر إلى مشروبات الديتوكس. واكتسبت شهرة كبيرة كواحدة من “الأطعمة الخارقة”، بفضل محتواها الغني من الألياف المفيدة لصحة الأمعاء، وأحماض أوميغا-3 التي تدعم وظائف الدماغ، إضافة إلى البروتين النباتي الذي يجعلها خياراً مثالياً للنباتيين. لكن بحسب تقرير نشرته صحيفة Times…
Read Moreفوائد وأضرار بذور الشيا… ما الذي يجب أن تعرفه؟
