يستهلك كثير من الناس كميات كبيرة من الملح في الطعام، ويؤدي الإفراط في تناوله إلى ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد بدوره خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وفق موقع «فيري ويل هيلث». فكيف يمكن الحد من استهلاك الملح؟ توصي ستيفاني جونسون، اختصاصية التغذية المعتمدة، بخمس خطوات فعّالة: تعزيز نكهة الطعام بالأعشاب والتوابل:يمكن تحسين الطعم دون…
Read More5 خطوات فعّالة لتقليل استهلاك الملح وحماية القلب من الأمراض
