كشفت أخصائية التغذية نيكولا لودلام-رين في دراسة حديثة عن تصنيف 18 نوعًا من الفواكه بحسب قيمتها الغذائية، معتمدة على محتواها من الفيتامينات، المعادن، الألياف، ومستويات السكر الطبيعي. وبيّنت النتائج أن الفاكهة التي نميل إلى تناولها في وجبة الفطور ليست بالضرورة الأفضل صحياً. وحذّرت من الإفراط في تناول بعض الفواكه ذات النسبة العالية من السكريات، خصوصًا…
Read Moreمن التوت إلى البطيخ… ترتيب الفواكه من حيث القيمة الغذائية
