دراسة تكشف: شرب السكريات أكثر ضرراً من تناولها في الطعام

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة بريغهام يونغ (BYU) بالتعاون مع عدد من المؤسسات البحثية الألمانية، أن تناول السكر من خلال المشروبات مثل العصائر والمشروبات الغازية يُعد أكثر ضررًا من استهلاكه ضمن الأطعمة مثل الفواكه أو الحبوب الكاملة. وبحسب الدراسة، التي استندت إلى بيانات من أكثر من نصف مليون شخص من قارات متعددة، فإن…

Read More

شرب الماء بعد تناول الحلويات يقلل من تأثير السكر؟ دراسة تجيب

يشعر الكثير منا برغبة شديدة في تناول السكر أو الحلويات بعد الوجبات، رغم معرفتنا بالمخاطر الصحية الناجمة عن الإفراط في استهلاك السكر، خاصة على صحة الأمعاء على المدى الطويل. ومؤخرًا، انتشر مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي يدّعي أن شرب الماء بعد تناول الحلويات يمكن أن يقلل من تأثير السكر الضار على الجسم. لكن ما…

Read More

البحث