حليب اللوز أم الشوفان: أيهما الخيار الصحي الأنسب؟

حليب اللوز وحليب الشوفان يعدان من البدائل الشائعة لمنتجات الألبان، حيث يتشابهان في العديد من الخصائص الغذائية، رغم وجود بعض الفروقات البسيطة في الفوائد الصحية والاستخدامات. حليب اللوز يحتوي على سعرات حرارية ودهون وكربوهيدرات أقل مقارنة بحليب الشوفان، كما يتميز بوجود نسبة أعلى من الماء. يحتوي كلا النوعين على كميات متقاربة من الكالسيوم وفيتامين “د”،…

Read More

منتجات غذائية تساعدكم على النوم

توضح الدكتورة داريا ليبيديفا، أخصائية النوم والغدد الصماء، أن الحليب يُعرف منذ القدم بفوائده الصحية، وكان يُستخدم في العلاجات القديمة وحتى في العناية بالبشرة، كما فعلت الملكة كليوباترا. وتشير إلى أن كوباً من الحليب الدافئ قد يساعد بعض الأشخاص على الاسترخاء والنوم، كونه مهدئاً للجهاز العصبي، لكنه غير مناسب للجميع بسبب احتمال عدم تحمّل اللاكتوز….

Read More

البحث