لماذا يجب أن تفكر مرتين قبل رمي قشر الليمون؟

الليمون فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، الألياف، ومضادات الأكسدة، إلا أن قشره غالبًا ما يُرمى رغم فوائده الصحية المحتملة. وبحسب موقع “Verywell Health”، يمكن تناول قشر الليمون بأمان، بل وقد يُساهم في تعزيز الصحة بطرق متعددة. إليك أبرز هذه الفوائد: يحتوي قشر الليمون على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة مثل فيتامين C، مركب د-ليمونين، ومركبات الفلافونويد…

Read More

وصفة لذيذة… هكذا نحضر تارت الليمون

المقادير: للحشوة: 3 بيضات 1 وربع كوب سكر ربع كوب عصير ليمون طازج ملعقة كبيرة برش برتقال ربع كوب زبدة مذابة لعجينة التارت: 1 كوب طحين ثلث كوب سكر بودرة نصف كوب لوز مطحون ملعقة صغيرة برش ليمون ملعقة صغيرة برش برتقال نصف كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات صغيرة طريقة التحضير: اتركي البيض في درجة…

Read More

البحث