في دراسة جديدة قد تمنح محبّي الشاي والقهوة سبباً إضافياً للتمسك بعاداتهما اليومية، خلص باحثون أستراليون إلى أن الاستهلاك المعتدل لهذين المشروبين قد يساعد في إبطاء تدهور التفكير والذاكرة لدى كبار السن. واعتمدت الدراسة، التي نُشرت نتائجها في موقع “نيوز-ميديكال”، على بيانات 8715 شخصاً من المملكة المتحدة، تراوحت أعمارهم بين 60 و85 عاماً، جميعهم كانوا…

أظهرت دراسة جديدة أن شرب القهوة في فترة ما بعد الظهر يمكن أن يؤثر سلبا على جودة النوم ويضعف الوظائف التجديدية للدماغ، حتى إذا لم يمنع الكافيين النوم تماما. وقام فريق من الباحثين من جامعة مونتريال في كندا بتحليل تأثير الكافيين على نشاط الدماغ أثناء النوم، وخلصوا إلى أن تناول فنجانين فقط من القهوة (ما…

في تحول لافت عن المفاهيم التقليدية، خلص تقرير علمي حديث نُشر في موقع “بي سايكولوجي توداي” الأميركي إلى أن القهوة، أحد أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، قد تكون من أهم العوامل الغذائية التي تُسهم في الوقاية من العديد من أنواع السرطان. فوائد القهوة تتجاوز المنبهات بحسب التقرير الذي نقلته “العربية.نت”، فإن تناول القهوة بشكل معتدل…

طور باحثون في جامعة إدنبرة روبوتاً متقدمًا يعمل بالذكاء الاصطناعي يمكنه تحضير القهوة في بيئات ديناميكية مثل المطابخ، ما يمثل خطوة نحو جيل جديد من الآلات الذكية. يتميز الروبوت بمزيج من الذكاء الاصطناعي والمستشعرات الحساسة والمهارات الحركية الدقيقة، ما يجعله قادرًا على التفاعل مع محيطه بمرونة غير مسبوقة. على عكس الروبوتات التقليدية التي تعمل في…