خبراء: لا طعام واحد يسبب أو يمنع السرطان.. وهذه أبرز الحقائق

أكدت مؤسسة أبحاث السرطان في المملكة المتحدة أن النظام الغذائي الصحي والمتوازن يساهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان، لكن لا يوجد طعام واحد قادر وحده على منعه أو التسبب به. وأوضحت أن الإفراط المستمر في تناول بعض الأطعمة قد يزيد من احتمالية الإصابة، دون أن يعني ذلك حتمية حدوث المرض. وأشار الخبراء إلى أن بعض…

Read More

6 أطعمة مضادة للالتهابات تدعم صحة الدماغ وتقلل من خطر الخرف

تشير الأبحاث إلى أن تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في دعم صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف، خاصة الزهايمر. في هذا التقرير، نستعرض 6 أطعمة تعزز صحة الدماغ: تبني هذه الأطعمة ضمن النظام الغذائي قد يكون خطوة مهمة للحفاظ على صحة الدماغ.

Read More

خبير تغذية: لا توجد أطعمة توقف الشيخوخة أو تمنح الخلود

أكد الدكتور رومان بريستانسكي، خبير التغذية، أنه لا توجد أطعمة قادرة على إبطاء عملية الشيخوخة أو تحسين الرؤية بشكل غير واقعي، مشيرًا إلى أن الاعتقادات الشائعة حول فوائد بعض الأطعمة مثل الأفوكادو أو العنبية الآسية ليست صحيحة. وأوضح بريستانسكي قائلاً: “لا توجد أطعمة تمنحنا الحياة الأبدية أو تحسن الرؤية بشكل خارق. العنبية للعيون والجزر للنمو…

Read More

8 أطعمة خارقة تقوي الدماغ

لا شك أن صحة الدماغ تؤثر على عمله عبر مختلف الجوانب المعرفية والعاطفية والنفسية، لاسيما الذاكرة وقدرات التعلم والاستقرار العاطفي وأداء المهام اليومية بشكل فعال.إذ يسمح الدماغ السليم بالتفكير والتخطيط واتخاذ القرارات ومعالجة المعلومات بكفاءة.ولكي يقوم بهذا الدور المهم والأساسي، إليك ثماني أطعمة خارقة تساعد في الحفاظ عليه.1- الأسماك الدهنيةالبداية من الأسماك الدهنية مثل السلمون…

Read More

أطعمة توقف شيب الشعر

اكتشف باحثون من “جامعة ناغويا” اليابانية أن اللوتيولين، وهو أحد مضادات الأكسدة الشائعة في الخضراوات مثل الجزر والكرفس والبروكلي، يمكن أن يمنع شيب الشعر عن طريق الحفاظ على نشاط الخلايا الصبغية. وأظهرت الدراسة أن الفئران المعالجة باللوتيولين احتفظت بلون فرائها، ما يسلط الضوء على خصائصه الطبية الفريدة ضد فقدان صبغة الشعر المرتبط بالشيخوخة، وفقًا لما…

Read More

البحث