أظهرت دراسة نشرت في مجلة CRFSN أن تناول الأفوكادو بانتظام يمكن أن يساهم بشكل واضح في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية في الدم، ما يجعله غذاءً واعدًا للوقاية من أمراض القلب والسمنة. وحلل الباحثون نتائج عشرات التجارب السريرية العشوائية، وخلصوا إلى أن الاستهلاك المعتدل للأفوكادو يقلل الكوليسترول الكلي بنحو 7 ملغ/دل، بينما ينخفض…

يُعد الأفوكادو فاكهة غنية بالقيم الغذائية الأساسية، بما في ذلك الدهون الصحية والألياف، إلى جانب احتوائه على مركبات مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، مما يجعله خيارًا شائعًا في برامج الصحة والعافية، وفقًا لموقع «هيلث سايت». 1- تعزيز صحة الجهاز الهضميالأفوكادو يحتوي على نحو 14 غرامًا من الألياف لكل حبة، أي ما يقارب نصف الكمية اليومية الموصى…

في عدد أكتوبر من مجلة Clinical Nutrition ESPEN التابعة للجمعية الأوروبية للتغذية الإكلينيكية والأيض، قدّم باحثون برازيليون مراجعة علمية بعنوان: «هل يفيد الأفوكادو في تحسين مستويات الدهون؟» تناولوا فيها الأدلة المتوافرة حول تأثير استهلاك الأفوكادو في عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية، خصوصاً مستويات الدهون في الدم. الأفوكادو… فاكهة غنية بالعناصر المفيدة للقلب يُعدّ…

تعتبر وجبة الفطور من أهم الوجبات اليومية، ويجب أن تكون غنية بالعناصر الغذائية الصحية، دون زيادة مفرطة في السعرات الحرارية، إذ يُنصح بتوزيع الطاقة اليومية على مختلف الوجبات. وحذرت خبيرة التغذية روغوتا ديويكار من تخطي الفطور، مؤكدة أن ذلك غالباً ما يؤدي إلى زيادة استهلاك السعرات في وقت لاحق من اليوم. وأشارت إلى أن أفضل…

يُحب الكثيرون ثمرة الأفوكادو لمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية، لكنهم يواجهون مشكلة شائعة بعد تقطيعها، وهي تحوّل لونها الأخضر إلى بني غير جذاب، ما يثير القلق حول ما إذا كانت لا تزال صالحة للأكل. هل الأفوكادو البني آمن للأكل؟ بحسب موقع “هيلث”، فإن تغيّر لون الأفوكادو إلى البني نتيجة تعرضه للهواء (أي بسبب الأكسدة) لا يعني…

أفاد موقع Health Site بأن تناول الأفوكادو يمكن أن يكون وسيلة فعالة لتعزيز النوم بطريقة طبيعية، وذلك بفضل فوائده الصحية المتعددة التي تؤثر بشكل مباشر في نوعية النوم وجودته. وأوضح الموقع أن إدخال الأفوكادو ضمن النظام الغذائي اليومي يُعد خياراً ممتازاً لتحسين النوم، نظراً لما يحتويه من معادن وعناصر غذائية مهمة، أبرزها المغنيسيوم والبوتاسيوم. إذ تُسهم هذه…