الدليل الآمن لاستهلاك الكافيين: كم من الجرعات يومياً تعتبر آمنة؟

الكافيين مادة منبهة يستهلكها الكثيرون يومياً عبر القهوة والشاي ومشروبات الطاقة، لكن هناك بعض الحقائق الهامة التي يجب معرفتها حول الجرعات الآمنة منها. يوضح عالم الأحياء الدكتور أنكه إيلرز أن تناول الكافيين بكميات معتدلة له تأثير منشط وإيجابي، لكن الجرعات العالية قد تسبب آثارًا سلبية مثل التعرق، القلق، اضطرابات القلب، وتأثيرات ضارة على الجنين. القاعدة…

Read More

دراسة غير متوقعة عن قهوة الصباح

تعد القهوة مصدراً مهماً للكافيين، وهي منبه يبعث اليقظة والطاقة. غير أن دراسة جديدة خاضعة لسيطرة الدواء الوهمي فجرت مفاجأة من العيار الثقيل، حيث توصلت إلى أن استهلاك الكافيين اليومي يمكن أن يقلل بشكل كبير من حجم المادة الرمادية في الدماغ البشري. ولا تشير نتائج الدراسة على الفور إلى أن الكافيين يؤثر سلباً على الدماغ…

Read More

البحث