دراسة تكشف مفاجأة: اللحوم قد تحمي من السرطان بدلاً من التسبب فيه

خلصت دراسة علمية حديثة أجراها علماء في كندا إلى نتائج تعارض الرأي السائد عالمياً، بما في ذلك تحذيرات منظمة الصحة العالمية، حيث أشارت إلى أن استهلاك اللحوم قد يساهم في حماية الإنسان من السرطان بدلاً من أن يزيد من احتمالات الإصابة به. ففي حين صنف قسم أبحاث السرطان التابع لمنظمة الصحة العالمية اللحوم الحمراء على…

Read More

عادات غذائية خاطئة قد تؤدي إلى تضخم الشريان الأبهر البطني

توصلت دراسة علمية أُجريت في الولايات المتحدة إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء قد يؤدي إلى تضخم جدران الشريان الأبهر البطني، وهو أكبر شريان ينقل الدم من القلب إلى باقي أجزاء الجسم. وأفادت الدراسة، التي نُشرت في دورية JAMA Cardiology المتخصصة في أمراض القلب والأوعية الدموية، أن ارتفاع مستويات مادة “أكسيد ثلاثي ميثيل أمين…

Read More

البحث