فوائد غير متوقعة للنحاس عند كبار السن

أظهرت دراسة طبية حديثة أن الحصول على عنصر النحاس بكميات كافية ضمن النظام الغذائي يحسن الذاكرة والقدرات الإدراكية عند كبار السن. وأشارت مجلة Scientific Reports إلى أن القائمين على الدراسة قاموا بتحليل البيانات الصحية لـ 2420 شخصا تزيد أعمارهم عن 60 عاما، حصلوا عليها من سجلات “المسح الوطني الأمريكي لفحص الصحة والتغذية” (NHANES). وتبيّن أن…

Read More

نظام غذائي يحمي من الالتهابات المعوية

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من البرازيل والولايات المتحدة أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف قد يشكل درعاً فعالاً ضد الالتهابات المعوية الحادة. وبحسب ما نُشر في مجلة Cell Host & Microbe، أوضحت الدراسة أن تناول كميات كافية من الألياف – كما هو الحال في الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة – يعزز آليات دفاعية طبيعية في الجسم، تقلل من خطر الإصابة بالعدوى…

Read More

البحث