تواجه النساء في سن الخمسين والستين حول العالم صعوبة متزايدة في فقدان الوزن والحفاظ على وزن صحي مع التقدم في العمر. بعد سن الثلاثين، تفقد النساء ما بين 3% إلى 8% من كتلة عضلاتهن كل عشر سنوات، وهو ما يُعرف بـ”ضمور العضلات”. هذا الانخفاض التدريجي يجعل من الصعب الحفاظ على القوة والنشاط، ويبطئ عملية الأيض،…

شدّدت الدكتورة نوريا ديانوفا، المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغذية الصحية وأخصائية أمراض الكبد، على أهمية النظام الغذائي السليم لمرضى الكبد، مشيرة إلى أن الفطور يمكن أن يتضمن عجة البيض المخفوق مع الفاصوليا الخضراء وخبز الحبوب الكاملة لزيادة كمية الخضار في الوجبة. وأكدت أن الزيوت النباتية تُحسّن تكوين الكبد وتدفق الصفراء، وتساعد في الحد من الكبد…

يُعتبر البروتين من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ودوره لا يقتصر على بناء العضلات فقط، بل يمتد ليشمل المساعدة في خفض مستويات الكولسترول، وتعزيز الطاقة، والحفاظ على الكتلة العضلية، خاصة خلال فترات فقدان الوزن. وفي تقرير لموقع “فيريويل هيلث”، تم توضيح أهمية البروتين في تعزيز الصحة العامة من خلال الفوائد التالية: عند السعي إلى خسارة…