كشف الدكتور دميتري كاربينكو، الأستاذ المشارك في معهد الطب السريري بجامعة بيروغوف الطبية، عن مجموعة من الأطعمة التي تساهم بشكل فعّال في تحسين جودة الشعر وتعزيز نموه، مؤكدًا أن النظام الغذائي يلعب دورًا أساسيًا في صحة بصيلات الشعر ونشاط عملية الأيض وعمل المنظومتين الهرمونية والمناعية.
وقال كاربينكو إن المكسرات، وخاصة اللوز، تُعد من أبرز الأطعمة المفيدة لصحة الشعر، بفضل احتوائها على نسبة عالية من فيتامين E، وهو من مضادات الأكسدة القوية التي تحسن الدورة الدموية الدقيقة في فروة الرأس وتغذي البصيلات وتحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
كما يحتوي اللوز على أحماض دهنية غير مشبعة تُعزز مرونة الشعر وتجعله أكثر نعومة ولمعاناً.
وأضاف أن بذور اليقطين تُعد بدورها غذاءً أساسياً لصحة الشعر، لكونها غنية بعنصر الزنك، الذي يساهم في دعم جهاز المناعة، وتكوين الهرمونات الجنسية، وتنظيم الأيض في الجلد وبصيلات الشعر.
وأشار إلى أن العدس من الأغذية التي يُنصح بإدراجها ضمن النظام الغذائي، لاحتوائه على فيتامينات مجموعة B، الضرورية لتحفيز تدفق الدم إلى فروة الرأس وتعزيز تغذية البصيلات، ما يدعم نمو شعر قوي وصحي.
أما الفلفل الحلو، فهو مصدر ممتاز لفيتامين C، الذي يلعب دورًا محوريًا في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين أساسي لتقوية الشعيرات الدموية المغذية لفروة الرأس، مما يساعد على نمو الشعر وتجديده بعد التلف.
كما تطرّق كاربينكو إلى أهمية الجزر في النظام الغذائي، نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين A، الذي ينظم إفراز الدهون من الغدد الدهنية، ما يمنح الشعر لمعانًا صحيًا، ويقلل من تقصفه واتساخه، ويساهم في تجديد خلايا فروة الرأس وجعلها أكثر مقاومة للمهيجات.
وختم بالقول إن الالتزام بنظام غذائي متوازن يشمل هذه المكونات الطبيعية يُعزز صحة الشعر ويقيه من التساقط، لا سيما في الظروف المجهِدة مثل العدوى الفيروسية أو الضغط النفسي