بتعديل بسيط في النظام الغذائي، يمكن تقليل الالتهابات، ضبط مستويات السكر في الدم، وزيادة التركيز مع الحفاظ على الصحة العامة. وفقًا لما نشره موقع Money Control، هناك ثمانية خيارات غذائية يمكن أن تحقق نتائج ملموسة عند الالتزام بها:
التوت الأزرق
يُعد التوت الأزرق مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة العين، تدعم الذاكرة، وتساعد في التحكم في ارتفاع سكر الدم بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض.
الشمندر
يساعد الشمندر على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، خفض ضغط الدم، ويوفر النترات النباتية التي تعزز إمداد الأكسجين للرؤية والأداء الذهني.
بذور اليقطين
تحتوي بذور اليقطين على المغنيسيوم، الزنك، وأحماض أوميغا-3 النباتية التي تساهم في تنظيم سكر الدم، دعم الذاكرة، وتحسين صحة شبكية العين بسهولة.
السبانخ
يضم السبانخ مركبات مثل اللوتين والزياكسانثين التي تعزز حدة النظر، إضافة إلى المغنيسيوم وحمض الفوليك اللذين يدعمان الذاكرة، وظائف القلب، وتنظيم ضغط الدم في وجبة واحدة.
حليب الكركم
المعروف بالحليب الذهبي، يحتوي حليب الكركم على مركب الكركمين الذي يساهم في مكافحة الالتهابات، موازنة سكر الدم، وحماية خلايا الدماغ والعين من التدهور المرتبط بالعمر والإجهاد التأكسدي.
القرفة
تُحسن القرفة من حساسية الأنسولين، ما يعزز التحكم في نسبة السكر في الدم، كما تُعزز الدورة الدموية في الدماغ والعينين، سواء أُضيفت للأطعمة الدافئة أو الباردة.
الأملا (عنب الثعلب الهندي)
فاكهة الأملا غنية بفيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين في العين، يقوي الذاكرة، ويساعد على استقرار ضغط الدم ومستوى السكر.
الماء
يحافظ الترطيب الجيد على رطوبة العين، صحة الأعصاب، توازن ضغط الدم، ويساعد في نقل الغلوكوز، مما يحسن التفكير والصحة العامة.