أصدرت لجنة من الخبراء توصيات صحية جديدة تؤكد أن الماء، والحليب العادي، وبعض عصائر الخضروات تبقى الخيارات المثلى للأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و18 عامًا.
وجاءت هذه التوصيات بعد مراجعة علمية استغرقت خمسة أشهر، قامت بها مبادرة “Healthy Eating Research” التابعة لمؤسسة “Robert Wood Johnson Foundation”، بمشاركة عدد من المتخصصين من أكاديمية التغذية وعلم الحمية، الأكاديمية الأميركية لطب أسنان الأطفال، الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، وجمعية القلب الأميركية.
تهدف التوصيات إلى توجيه الأسر نحو اختيارات مشروبات صحية تدعم النمو الصحي للأطفال والمراهقين، مع تجنب المشروبات التي قد تضر بصحتهم. تم نشر تفاصيل هذه التوصيات في تقرير حديث لصحيفة “واشنطن بوست”، حيث أكد الخبراء على أهمية الماء كأهم مصدر لترطيب الجسم، يليه الحليب قليل الدسم أو خالي الدسم، مع تناول العصائر الطبيعية بشكل معتدل.
وأفاد الخبراء بأن الماء يجب أن يكون المشروب الأساسي لتلبية احتياجات الترطيب اليومية، والتي تتراوح بين 473 و2600 مل حسب العمر والجنس. ويفضل شرب الماء المدعم بالفلورايد للوقاية من تسوس الأسنان. كما أوصت اللجنة بتناول الحليب المبستر العادي، ويُفضل أن يكون قليل الدسم أو خالي الدسم لما يحتويه من عناصر غذائية أساسية.
أما العصائر الطبيعية بنسبة 100%، سواء كانت فواكه أو خضروات، فهي مقبولة ولكن يجب تناولها باعتدال بسبب محتواها العالي من السعرات الحرارية. وحذر الخبراء من أن المشروبات النباتية مثل حليب اللوز أو الشوفان لا تحتوي على بعض العناصر الغذائية الأساسية، لذا لا يجب استخدامها كبديل للحليب إلا لأسباب طبية.
كما شددت التوصيات على ضرورة الحد من استهلاك الحليب المنكه والمحلى، وتجنب المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، حيث إنها لا تُعتبر جزءًا من النظام الغذائي الصحي للأطفال والمراهقين. وأخيرًا، حذرت اللجنة من المشروبات المحتوية على الكافيين نظرًا لتأثيراتها السلبية على النوم والصحة العقلية وصحة القلب.