نجوى كرم على طاولة منى

حلَّت الفنانة اللبنانية نجوى كرم ضيفة على الحلقة الأولى من بودكاست “على طاولة منى”، الذي تقدمه الشيف السعودية منى موصلي، حيث حظيت الحلقة بإعجاب الجمهور، وحققت انتشارًا واسعًا على منصات التواصل الاجتماعي، إذ وُصفت بالعفوية والمميزة والراقية.

خلال الحلقة، شاركت نجوى كرم قصة من طفولتها عن محاولات والدها لجعلها تتناول البامية، رغم رفضها الشديد لها عندما كانت في السابعة من عمرها. روت كيف أن والدها أصر على أن تأكلها بعد أن حضرتها والدتها مع الأرز، وعندما رفضت، منعها من تناول أي طعام آخر. استمر الأمر لمدة ثلاثة أيام حتى شعرت بجوع شديد، ما دفعها في النهاية إلى الرضوخ للأمر، ومنذ ذلك الوقت أصبحت تحب البامية وتقدّر فوائدها الغذائية.

كما تحدثت عن زوجها، رجل الأعمال الإماراتي عمر الدهماني، مشيرةً إلى أنه يحب تناول التبولة والكبة من تحضيرها، بينما تستمتع هي بتناول الأوزي والخروف المحشي من المطبخ الإماراتي. وكشفت أيضًا أن زوجها أعد لها ذات مرة خروفًا محشيًا من دون أرز، وكان الطبق مميزًا بفضل استخدامه للبهارات والأعشاب.

وأشارت إلى أنها وزوجها يحرصان على الحفاظ على صحتهما ولياقتهما البدنية من خلال اتباع بعض العادات الغذائية، مثل الصيام المتقطع لمدة 16 ساعة، أو تخصيص بعض الأيام لتناول الخضروات فقط.

البحث