في مقال نشرته صحيفة “واشنطن بوست”، حذر الدكتور ميكائيل سيكيريس، رئيس قسم أمراض الدم في مركز سيلفستر الشامل للسرطان بولاية فلوريدا، من بعض الأنشطة اليومية التي قد تساهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان. رغم أن الجميع يعرفون مخاطر التدخين والكحول، إلا أن هناك ممارسات أخرى قد تكون أكثر ضررًا مما يظنه الكثيرون.
1. تناول المشروبات الساخنة جدًا
أظهرت الدراسات أن شرب المشروبات الساخنة جدًا، مثل الشاي أو القهوة التي تتجاوز درجة حرارتها 60 مئوية، يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان المريء. وهذا الخطر يتضاعف بشكل خاص عند الجمع بين المشروبات الساخنة والكحول، حيث أشارت دراسة صينية إلى أن الذين يشربون الشاي الساخن مع تناول الكحول يوميًا، معرضون لخطر الإصابة بسرطان المريء بمعدل 5 مرات.
2. تناول اللحوم المشوية بكثرة
تحذر الدراسات من أن طهي اللحوم على درجات حرارة عالية، كما في حفلات الشواء، يؤدي إلى تكوين مركبات كيميائية مسرطنة مثل “الأمينات الحلقية غير المتجانسة” و”الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات”. هذه المركبات قد تتسبب في تلف الخلايا والطفرات الجينية، ما يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون، خاصة بين الشباب. ويوصي الدكتور سيكيريس بتقليل تناول اللحوم المشوية إلى مرة واحدة في الشهر.
3. استخدام منتجات الشعر الكيميائية
تحتوي صبغات الشعر والمصففات الكيميائية على مواد قد تكون ضارة مثل الفورمالديهايد والفثالات، التي ثبت ارتباطها بزيادة خطر الإصابة بسرطانات حساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي والمبيض والرحم. ويحث الدكتور سيكيريس على قراءة مكونات هذه المنتجات بحذر قبل استخدامها.
4. رسم الوشوم
على الرغم من شيوع الوشوم، أظهرت دراسة سويدية أن الأشخاص الذين يحملون وشومًا قد يكونون معرضين بنسبة 21% لخطر الإصابة بسرطان الغدد الليمفاوية. ويرجح العلماء أن المواد الكيميائية في الحبر، خصوصًا المعادن الثقيلة، قد تساهم في التسبب في التهابات مزمنة تؤثر على الجهاز المناعي. رغم ذلك، لا تزال هذه النتائج أولية ولا تثبت وجود علاقة سببية مباشرة.
5. تدخين الشيشة
يعد تدخين الشيشة من العادات التي يعتقد البعض أنها أقل ضررًا من السجائر، إلا أن الدراسات أثبتت عكس ذلك. فقد تبين أن جلسة واحدة من الشيشة تعادل استنشاق دخان 200 سيجارة، ويحتوي دخانها على مستويات عالية من أول أكسيد الكربون والقطران والمعادن الثقيلة. وأكدت دراسة حديثة أن مدخني الشيشة معرضون بشكل أكبر لخطر الإصابة بسرطانات الكبد والرئة والرأس والعنق مقارنة بغير المدخنين.
النصيحة:
ينصح الدكتور سيكيريس بتجنب التدخين والكحول، وتوخي الحذر من العادات التي تتضمن تأثيرات كيميائية أو حرارية ضارة، في انتظار مزيد من الدراسات لتقديم معلومات أكثر دقة حول هذه الممارسات.