يتم التحضير قبيل عيد الشعانين كعك السمسم يقدم نهار الأحد كتقليد سنوي يعرف بالعامية بإسم « كعك الشعنينة«، لذيذ جداً وطريقة تحضيره سهلة للغاية. إليكم الوصفة التقليدية وفق نساء القرى اللبنانية: ستحتاجون إلى المكونات التالية:(لتحضير ما يقارب كيلو من الكعك) طحين: ½ كيلو طحين أبيض، ½ كيلو طحين فرخة. سكر: كوب ونصف. ببودرة الخبر: ٢…
